heart
Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь на обработку персональных данных на условиях, определенных Политикой Конфиденциальности

Работа флориста с крымской лавандой

10.10.2020

Мы хотим подробнее поговорить о дикой лаванде, ее осыпании и сравнить дикую лаванду и лавандин, который мы выращиваем на ферме. Наша цель - рассказать о лавандовых культурах для сухоцветной флористики.

Начнем с дикой лаванды и в этом тексте мы расскажем о том что мы отправляем нашим оптовым покупателям - профессионалам, флористам, которые работают с сухоцветами. И если вы только начинающий сухоцветный флорист для вас очень важно прочитать данную статью чтобы использовать дикую Крымскую лаванду максимально эффективно в своих букетах и композициях.

Обратите внимание, лаванда в пучках - это не готовые букеты, это флористический материал, который мы и флористы по всей России используем для создания букетов и композиций для сухоцветной флористики. 

Мы специально записали видео, чтобы показать вам, как мы работаем с такой лавандой и как собираем наш самый популярный лавандовый букет.

Дикая лаванда, в отличие от декоративных сортов, генетически предрасположена к осыпанию (так она размножается). Поэтому осыпание при работе с лавандой допустимо, и его не стоит бояться. Лучше сделать ароматный мешочек-саше. :) 

Давайте разберёмся, почему сухая дикая лаванда вообще может осыпаться:

  1. Сильное механическое воздействие (удары, вибрация во время транспортировки).
  2. Пересушенный воздух в помещении.
  3. Длительное пребывание под прямыми солнечными лучами.
  4. Лаванда изначально была заготовлена в неправильное время, во время своего активного цветения, вследствие чего будет осыпаться даже в состоянии покоя. 

Если количество осыпаемых цветов лаванды вас не беспокоит, вы можете, также, как и мы, сделать из них ароматные мешочки-саше.

В противном случае давайте разберёмся, как снизить осыпаемость дикой лаванды при работе с ней.

Исключите резкие движения и воспользуйтесь пульверизатором - распылите на соцветия немного влаги (избегайте переизбытка в виде крупных капель) и подождите, когда влага равномерно впитается. С такой лавандой будет работать намного проще.

После того, как букет готов, и он не будет подвергаться сильным механическим воздействиям, лаванда будет радовать ваших покупателей продолжительное время.

Для максимальной сохранности букета из дикой лаванды рекомендуйте своим покупателям беречь букет от прямых солнечных лучей, отопительных приборов и сквозняков.

Лаванда и Лавандин

По нашим наблюдениям все чаще флористы выбирают декоративные сорта - лавандины,

которые во много раз более стойки к осыпанию (так как не способны размножаться семенами), а также обладают гораздо более ценными характеристиками для профессионалов.

Давайте сравним лаванду и лавандин.

1. Рентабельность

Из 2-2,5 пучков лаванды мы делаем 1 букет стоимостью 500 руб (до 100%).

Из 1 пучка декоративного лавандина мы делаем 1,5 букета стоимостью 900 руб (более 300%).

2. Производительность

На создание одного букета из дикой лаванды необходимо 8-10 минут. Это примерно 50 букетов в смену одного флориста.

Из декоративного лавандина - 4-5 минут. Примерно 85 букетов в смену одного флориста.

3. Чистота рабочего места

Дикая лаванда. Отход в виде цветков, листьев, стеблей - до 20% от веса пучка.

Декоративный лавандин - около 2-3 %.

Весь отход используется для создания натуральных ароматизаторов - саше.

4. Аромат

Дикая лаванда - деликатный, неяркий аромат (так как собрана на ранней стадии цветения), при соблюдении условий хранения утрачивает запах через 1 год.

Декоративный лавандин - яркий стойкий аромат, при соблюдении условий хранения утрачивает запах через 3 года.

5. Яркость цветов

Дикая лаванда: ярко-синие соцветия, 

Декоративный лавандин: ярко-синие или серебристые соцветия (два разных сорта).

Сравнения всех сортов лаванды по внешнему виду доступно в нашем блоге.

6.Характеристики пучков (2020 год заготовки)

Дикая лаванда - длина около 25 см, вес 25-30 гр, синие соцветия, деликатный, неяркий аромат (тк собрана на ранней стадии).

Декоративный лавандин - длина 40-50 см, вес 120-140 гр, синие или серые соцветия, яркий стойкий аромат.

Вам показалось, что мы больше любим лавандин? Вам не показалось, так оно и есть. :)

Купить лаванду, лавандин, тритикум, иммортель и множество других сухоцветов оптом производства Лавандового Замка можно в нашем оптовом разделе для флористов здесь.

Ваши Лавандовые эксперты,

Сергей и Дарья Русаковы

Создатели Лавандового Замка. 


Все статьи